1 verre 1/2 de jus de tomates
1 pincée de moutarde en poudre
4 c. à entremets de Worcestershire sauce
1 c. à entremets de vinaigre de cidre
3 gousses d'ail hachées
1 pincée de poivre de Cayenne
1 feuille de laurier
Edulcorant
Sel et poivre.
Préparation :
Bien mélanger le tout. Mettre dans une petite casserole et laisser mijoter pendant 12 a 15 minutes. Retirer le laurier avant de servir.
(Cette sauce représente 41 calories)
