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Livre d'Or

Sauce moutarde

Ingrédients : Recette pour 4 personnes
1 oeuf
1 c. à entremets de paprika
1/3 de tasse de vinaigre d'alcool
2 c. à entremets de moutarde (genre Savora)
Édulcorant selon le goût.

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et les placer dans le mixer. Ensuite mettre le tout à feu très doux (dans une petite casserole) sans cesser de tourner pendant quelques minutes.
Laisser dans le frigidaire jusqu'au moment de servir.
(Cette sauce représente 75 calories)

 

 



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