100 grs de fromage blanc à 0 % de M. G.
3 échalotes hachées le plus finement possible
Un peu de lait écrémé selon le goût
Paprika
Sel et poivre.
Préparation :
Battre le tout jusqu'à ce que la sauce soit légère et homogène.
Cette sauce ne doit se consommer que très fraîche.
(Cette sauce représente 89 calories)