Recette pour 4 personnes
400 grs de pulpe de melon, bien mûr
1 c. à soupe de jus de citron
1 verre de jus de pomme
400 grs de pulpe d'honeydent
1 c. à entremets de graines d'anis
1 pincee de sel
Préparation :
Eplucher les deux sortes de melons. Puis couper la pulpe en dés. Placer
dans un plat creux de service. Verser le mélange jus de pomme et citron. Saupoudrer avec les graines d'anis. Placer dans le frigidaire jusqu'au moment de servir.
(71 calories par portion)
