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Trucs & Astuces de nos grand-mères
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-Meunière
> Pour qu'elle ne fonde plus a la cuisson, trempez-la dans du lait avant de la rouler dans la farine.
-Au bleu
> Vous ne devez ni l'écailler ni la laver avant de la plonger dans son court-bouillon.
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Vous avez un truc ou une astuce, envoyez-la elle sera mise sur le site... 
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Certaines images et texte ont été trouvés sur le net, si vous en trouvez qui vous appartiennent, veuillez m'en faire part par email, je les enlèverai de suite - © 2008 Créations Laurine & Ritou
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