Dessert apprecie de tous, et de plus peu onereux, reussissez-le a coup sûr grace aux deux astuces suivantes :

> Pour qu'elles gonflent bien, et restent bien en forme, pratiquez une incision circulaire avec la lame d'un couteau sur tout le pourtour ;

> Pour qu'elles ne s'ecrasent plus a la cuisson, enduisez-les d'un peu d'huile de table avant de les enfourner.